オランダの食

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アムステルダム生まれのTony’s Chocolonely

オランダのスーパーにはたくさんのチョコレートが売られています。その中でも私がオススメするチョコレートの紹介です。 アムステルダム生まれのチョコレート オランダのスーパーのお菓子売場でよく見かけるこちらのチョコレート。 「Tony'...
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オランダのパンのお供「チョコレートふりかけ」

オランダの食生活は日本とは違い、普段生活していると何かと驚かされることが多々あります。 オランダには「チョコレートふりかけ」と言われる、パンに振りかけて食べるチョコレートが存在します。 ほとんどの家庭のキッチンの棚に絶対あるので...
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オランダの小さなパンケーキ「Poffertjes(ポファチェス)」

オランダにはおいしいお菓子がたくさんあります!その中のPoffertjes(ポファチェス)の紹介です。 Poffertjes(ポファチェス)とは!? ポファチェスとは、オランダの伝統的なお菓子の1つの小さいパンケーキです。 ポファチェスの特...
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オランダのピンク色のお菓子「Tompoes(トンプース)」

オランダのピンク色のお菓子「Tompoes(トンプース)」の紹介です。 「Tompoes(トンプース)」とは オランダやベルギーでポピュラーなケーキと言えば こちらのTompoes/Tompouce(トンプース)です。 パイ生地でカス...
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春限定!オランダのホワイトアスパラガス!

オランダでは春の到来を知らせてくれるのはチューリップだけではありません。ホワイトアスパラガスも春の訪れを知らせてくれます。 春の訪れとホワイトアスパラガス ヨーロッパでは春先にスーパーやマーケットの店頭にホワイトアスパラガスが並びはじめ...
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ビールと相性抜群!絶対食べたいオランダの定番スナック

オランダ名物に関してリサーチしていると必ず登場するのが「クロケット」 私も初めてのオランダ旅行で毎日のように食べていたので「オランダ名物=クロケット」です。 オランダで絶対に食べたいオランダ定番のスナックの紹介です。 クロケット(kro...
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オランダ生まれの甘いお菓子!ストロープワッフル

オランダの伝統的なお菓子「Stroopwafels(ストロープワッフル)」 オランダ定番のお菓子で、オランダのお土産としても大人気です。日本でも輸入食品店にもおいてあり、お土産でもらって食べたことがある人もいると思います。日本にいな...
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オランダ名物の Haring(ハーリング)

オランダを代表する魚といえば、Haring(ハーリング) ニシンの一種で、塩漬けにした生ニシンはオランダ名物として有名です。 オランダのハーリング ヨーロッパ各地にハーリング自体はありますが、頭と内臓を取り除いたハーリン...
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オランダで一度は食べてみたいクロケットバーガー

世界中を旅行して街を歩いていると必ずと言っていいほど目にするもの。それはマクドナルドの看板。M字マークの赤と黄色の看板は至る所で目にします。 世界中どこにでも存在するマクドナルドですが、それぞれの国や地域の食文化に合わせてその地域限定のハ...
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オランダで美味しいフレッシュミントティーを飲もう

日本では緑茶やウーロン茶が好きでよく飲んでいました。オランダのスーパーでも多数の紅茶が手に入り、グリーンティーが手に入ります。(グリーンティーと言っても日本のとは味も見た目も全然違いますが・・) オランダでもコーヒーや紅茶は日常的に飲...
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