Too good to goを使ってみた感想

Too good to goのサービスを使って、スーパーで食材を購入した時の記録です。

Too good to goとは?

スーパーや飲食店の余った食材、まだ食べられるけれど捨てられる食品等を、欲しい消費者が安くで購入できるアプリです。

デンマークが発祥で、今ではヨーロッパ全域で広がっています!

Too Good To Go - de app om voedselverspilling tegen te gaan
Laat goed eten op je bord belanden in plaats van in de vuilnisbak. Stop voedselverspilling, download de app.

アプリをダウンロードすると、Too good to goと連携しているお店を検索することが出来ます。

スーパーやレストランなどの、売れ残りの食品がMagic Boxとして安くで販売されています。

好きなお店の商品を購入し、指定された時間に直接取りに行くだけです。

Magic Boxの中に何が入っているかは、買ってからのお楽しみサプライズです!

Magic Box

初めてのToo good to go体験は、オランダのスーパー「Coop」のMagic Box

€14,99相当が→€4,99です。

  • ベーコン
  • ハム(Beenham)
  • 出来合いのインドネシア飯
  • リーフサラダ
  • Kip-kebabサラダ
  • ヨーグルトドリンク
  • フルーツ
  • 生菓子(Bossche bollen)

スーパーで商品を渡された時は、「こんなにたくさん!」とびっくりでお得感を感じましたが、

中をじっくり見てみると普段買わない食材ばかり。

賞味期限も全部が、明日 or 明後日です。

そして2人家族で、2日で食べきるには少し多い量です。

帰宅後商品を並べてみたときに、「どのように調理・消費しようとか・・」と少し悩みました。

リーフサラダとベーコンは、その日の夕食に半分使用。お菓子とフルーツは食後のデザートに。

ハム(Beenham)はすぐにオーブンで焼いて、翌日のランチのサンドイッチに。

ベーコンやKip-kebabサラダも、翌日のサンドイッチに。(ハム&ベーコン&チーズのサンドイッチと、久々にオランダスタイルのランチでお腹が膨れました。)

我が家では買って食べることのない「BABI PANGANG」出来合いのインドネシア飯。

あまり美味しそうではないのですが、Too good througo go の本来の意味がなくなるので捨てる選択肢はなし!→翌日の夕食に。

インドネシアのケチャップソースを追加して炒め、野菜追加などでアレンジをしたら美味しくなりました!食品ロス削減に少しは貢献できたかも。

普段から食品廃棄0を心がけていますが、頑張ってもKip-kebabとヨーグルトドリンクは半分ほどしか消費できませんでした😢

Magic Box2

オランダのスーパー「PLUS」のMagic Box

こちらも€14,99相当が→€4,99

  • チキン(kipfilet)
  • ポーク(varkensschnitzels)
  • ビーフ
  • ビーツと玉ねぎ
  • ツナサラダ
  • ポテト
  • チーズ
  • ヨーグルト

賞味期限は全て当日。

この食材を見て、すぐさま献立を考え、即興で料理を作ります。

一気に全部を食べるのは不可能。今日はどの肉を使うか。どの肉を冷凍しようか。。



考えた結果→

この日の夕食は即興お手軽3コースにしました。チキンを前菜、ポークを豚カツにしてメインに、ヨーグルトをデザートに。

ツナサラダは翌日のお弁当。

ポテトは翌日の夕食に。

ビーフは冷凍に入れて、週末にルンダンを料理して食べました!

今回入っていて特にお得に感じたのはチーズ。このチーズだけでも普通なら約€5はします。

にしても賞味期限当日のチーズって、かなり長い間スーパーで売れずに残っていたんですね。

ヨーグルトや牛乳、チーズなどの乳製品は一般的に、「明らかに腐ったサインが出るまでは安全」としています。 これは牛乳では最長で賞味(消費)期限から5日ほど、チーズ(特にハードチーズ)の場合はさらに数日間、問題がないとのことです。

賞味(消費)期限切れ、いつまで食べられる?賞味期限が過ぎても大丈夫な食べ物とその期間

あんまりチーズの賞味期限は気にした事がありませんが、調べてみたら期限から数日内なら食べても大丈夫そう!

腐ったサインはなかったので、そのまま食べたり、パンに挟んだり、グラタンのトッピングにして使い切る事ができました。

今回のMagic Boxは、使いやすい&食べやすい食材ばかりで当たりかなと感じました!

感想

スーパーのMagic Boxは・・

個人的な感想ですが、肉類は必ず入っていそうなのでベジタリアンではない人、家族が多い場合や、買ってきた食材ですぐにレシピが頭に浮かび調理できる場合は、お得でオススメかもしれません!

それに買った事がない食材を試せるのも、案外メリットに感じました。同じお店でも日によって中身が異なり、何が入っているかお楽しみの福袋感もあります✨

そうでなければ、お得ですが消費に困る場合もあるので、賞味期限の事を考えたら普通にスーパーで食べたい物を買った方が、結果的に良いのかなぁと感じたりもしました。

スーパー以外では、カフェのMagic Boxを1度購入した事があります。普段Too good to goのアプリでは全然見かけないカフェなので、珍しさに惹かれて購入。

売れ残ったサンドイッチかサラダかな〜と思っていたんですが、温かいスープでした。ひよこ豆が入って少しアジアン風味なスープで、これがすごく美味しくて期待以上!

また同じカフェのMagic Boxが来ないか狙っていますが、それ以来全く見かけていません。

我が家でのスーパーのMagic Box利用条件は、

  • 休日で冷蔵庫に食材が詰まっていない時。
  • お腹が空いていて、ガッツリと食べたい時。
  • 即興で3コースディナーを作れる勢いがある時に利用する事にしています。


上記3点の条件が揃った時は、アプリで近くのスーパーを必ずチェックしていますが、Magic Boxが売り切れていたりと、中々とタイミングが合いません〜

また機会があったら、気になるカフェやスーパーのMagic Boxを試してみたいと思います。

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