オランダ名物

オランダの食

オランダの間違ったコーヒー「Koffie verkeerd」

オランダのカフェに行くと、定番のカプチーノ、ラテ、エスプレッソといったメニューの中に「Koffie verkeerd(コーヒー・フェルケート)」というのがあります。 「Koffie verkeerd」とは・・・!? 「Koffie ver...
オランダの食

オランダのフライドポテト「Friet(フリット)」

オランダの名物であり、オランダの食に欠かせないのがフライドポテト。 オランダではフライドポテトのことをFriet(フリット)/Frieten(フリッテン)、 patat(パタット)と呼んでいます。 フリットはベルギーが発祥の地と言われて...
オランダの食

衝撃的なまずさ!オランダ人が大好きな黒ドロップ!

オランダ人が大好きでよく食べている黒いキャンディー「Drop(ドロップ)」の紹介です。 このキャンディー本当にオランダ人は大好きなんですが、日本人の口に絶対合わない激まずのキャンディーです。 黒いキャンディー「Drop(ドロッ...
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オランダの食

アムステルダム生まれのTony’s Chocolonely

オランダのスーパーにはたくさんのチョコレートが売られています。その中でも特にイチオシのチョコレートの紹介です。 アムステルダム生まれのチョコレート オランダのスーパーのお菓子売場でよく見かけるこちらのチョコレート。 「T...
オランダの食

オランダのパンのお供「チョコレートふりかけ」

オランダの食生活は日本とは違い、普段生活していると何かと驚かされることが多々あります。 オランダには「チョコレートふりかけ」とも言われる、パンに振りかけて食べるチョコレートが存在します。 ほとんどの家庭のキッチンの棚に絶対ある...
オランダの食

オランダの小さなパンケーキ「Poffertjes(ポファチェス)」

Poffertjes(ポファチェス)とは!? ポファチェスとは、オランダの小さいなパンケーキの事でオランダの伝統的なお菓子の1つです。 ポファチェスの特徴 パンケーキと聞くと生地をフライパンで大きく丸く焼いたイメージです...
オランダの食

オランダのピンク色のお菓子「Tompoes(トンプース)」

オランダのピンク色のお菓子「Tompoes(トンプース)」の紹介です。 「Tompoes(トンプース)」とは オランダやベルギーでポピュラーなケーキと言えば こちらのTompoes/Tompouce(トンプース)です。 パイ生地でカス...
オランダの食

春限定!オランダのホワイトアスパラガス!

オランダの冬は、とても長ーい。 2月に道端にクロッカスが咲き始め、花屋でチューリップを見かけると、待ちわびた春の訪れを感じ始めます。 お花以外に、春を知らせてくれる代表的な風物詩があと1つ!それは「ホワイトアスパラガス」です。...
オランダの食

ビールと相性抜群!絶対食べたいオランダの定番スナック

オランダ名物に関してリサーチしていると必ず登場するのが「クロケット」 私も初めてのオランダ旅行で毎日のように食べていたので「オランダ名物=クロケット」です。 オランダで絶対に食べたいオランダ定番のスナックの紹介です。 クロケット(kro...
オランダの食

オランダ生まれの甘いお菓子!ストロープワッフル

オランダの伝統的なお菓子「Stroopwafels(ストロープワッフル)」 日本でも輸入食品店にもおいてあり、お土産でもらって食べたことがある人もいるはず! 日本にいながらでも味わえる、オランダの伝統のお菓子ストロープワッフル...
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