オランダの食 大人気！Winkel 43の名物アップルパイ in アムステルダム
Appeltaart（アップルタルト）はオランダの伝統的なケーキ。オランダのどこのカフェやレストランのメニューにある人気スイーツの１つです。アムステルダムで1番美味しいアップルパイが食べられるというカフェ「Winkel 43」へ行ってきまし...
オランダの食
オランダの食 
その他 オランダのVleesvervangers（代替肉・ソイミート・ベジタリアンミート）
オランダに来てから肉を食べる機会が、日本にいる時よりも増えました。薄切り肉は手に入らないけれど、それ以外なら日本と同様に鶏・豚・牛、ソーセージやらその他諸々手に入ります。そして最近食べる回数が増えてきたのが、大豆などの植物性たんぱく質を利用...
ユトレヒト ユトレヒト名物「アップルボール（Appelbol）」
オランダではアップルパイやアップルフラップなど、リンゴを使用したスイーツが大人気です。今回は「アップルボール（Appelbol）」というリンゴのスイーツをご紹介したいと思います。アップルボール（Appelbol）アップルボールとはオランダや...
オランダの食 オランダの薫製サバで炊き込みごはん
オランダでハーリングの次に身近な魚が「薫製サバ」スーパーで生魚は全く見かけませんが、この丸ごとの薫製サバはよく見かけます。オランダではこの薫製サバどのように食べられているかというと、ほぐした身をパンにのせてかけて食べるのが一般的のようです。...
オランダの食 オランダの冬のお菓子 Appelbeignet（アップルベニエ）
オランダで食べられる冬のお菓子 第2弾Appelbeignet（アップルベニエ）の紹介です！アップルベニエとは？アップルベニエはりんごのスライスを揚げたお菓子。たっぷりのシナモンと砂糖がかかっています。オリボーレンと同様に、オランダでは冬に...
オランダの食 オランダの冬のお菓子 Oliebollen（オリボーレン）
早いものでもうすぐ年末。そろそろ日本の年越しが恋しくなってきました。オランダでの年越しに欠かせない食べ物「Oliebollen（オリボーレン）」の紹介です。オリボーレンとは・・・オリボーレンは年末年始に食べられる、期間限定のオランダ伝統のお...
オランダ名物 ボリュームたっぷり！オランダのジャンクフード「カプサロン」
オランダでも色んなファストフードが手に入りますが、その中でも若者に人気なのが「Kapsalon（カプサロン）」そこで今日はオランダで誕生したカプサロンについて。カプサロンとは・・・カプサロンとはオランダで食べられるジャンクフード。ケバブショ...
オランダの食 美味しいキベリング in ユトレヒト
オランダ名物のひとつである「キベリング」 キベリングとはタラのフライであり、オランダでよく食べられているスナックの1つです。ユトレヒトで美味しいキベリングが食べられるお店の紹介です。美味しいキベリングお店は「Vis 'n Friet」ユトレ...
オランダの食 本場オランダで食べたい！！オススメ名物グルメ１０選
旅行に行ったら、現地のグルメを味わうのは旅行の楽しみの１つですね！オランダに訪れたらぜひとも食べたい「オランダ名物１０選」です。オランダ名物の食べ歩きオススメのオランダ料理やグルメは？と聞かれるといつも困るんですが、私がオススメしているのは...
オランダの食 オランダのクリスマスディナー 2017
オランダのクリスマスオランダでは2回クリスマスがやってきます。1回目の12月6日の聖ニコラスの誕生日と2回目の12月25日のクリスマスです。2回目のクリスマスも12月25日と26日と2日間あります。それぞれ「Eerste kerstdag（...